Forno elettrico CHTR4

FORNO ELETTRICO IDEALE PER LA COTTURA DELLA PIZZA, DEL PANE E DELLA PASTICCERIA. I forni linea TR hanno come concetto flessibilità e massimizzazione del lavoro e sono stati progettati per garantire un ottimo risultato con un facile utilizzo caratterizzato da un ottimo rapporto qualità/prezzo. Su questi forni vengono utilizzati materiali speciali ad alto potere isolante, determinando una ottima efficienza termica e di conseguenza bassi consumi. Il frontale e lo sportello sono realizzati in acciaio inox mentre la pannellatura posteriore viene realizzata in lamiera preverniciata. La camera di cottura di ampie dimensioni è dotata di illuminazione interna tramite luce alogena per garantire un ottima illuminazione. Le resistenze sono corazzate e il piano di cottura è realizzato in mattoni refrattari o in lamiera bugnata ideale per cottura in teglie. Valvola di regolazione dell’umidità. Alimentazione: Volt 230 – Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali)

DATI TECNICI:

- dimensioni interne: 83x84x18 cm

- dimensioni esterne: 113x98,5x41 cm

- dimensioni imballo: 120x120x57 cm

- camera cottura: n.1

- potenza: 6.9 Kw

- voltaggio: 400 V

- temperatura: 50/400°C

- peso: 96 Kg

- capacità: n. 4 pizze ø 40 cm o n. 2 teglie 60x40 cm.