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SV25
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Macchina per cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) - Struttura in acciaio inox - Scheda controllo con n. 5 programmi di cottura - Display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda cuore e timer - Rubinetto di scarico con valvola di sicurezza - Blocco macchina in mancanza di acqua - Sensore temperatura con delta 0,1°C - Dimensioni esterne 52,2x41x36h cm.
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) - struttura e vasca in acciaio inox (solo struttura per RH50)- scheda controllo con 5 programmi di cottura - display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda cuore e timer - rubinetto di scarico con valvola di sicurezza - blocco macchina in mancanza di acqua - sensore temperatura con delta 0,1°C.
Accessori: Sonda al cuore.
DATI TECNICI:
- Potenza: 2 Kw
- Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz
- Capacità vasca: 25 Lt
- Tempo 20→70°C: ~ 50'
- Precisione di lavorazione: ± 0,3°C
- Dimensioni: 522x410x360h (mm)
- Peso netto: 12 Kg
- Peso lordo: 14 Kg
- Dimensioni imballo: 570x450x400h (mm)
- Volume imballo: 0,103 m³