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Le macchine del ghiaccio sono piccole unità indipendenti in grado di produrre automaticamente ghiaccio, generalmente dall'aspetto completamente trasparente e a forma di proiettile. Sono molto veloci è possono produrre ghiaccio nel giro di 10 minuti dopo aver avviato l'apparecchio ed inserito l'acqua.
Ideale per Bar, Ristorante e Catering.
L'ac...
Le macchine del ghiaccio sono piccole unità indipendenti in grado di produrre automaticamente ghiaccio, generalmente dall'aspetto completamente trasparente e a forma di proiettile. Sono molto veloci è possono produrre ghiaccio nel giro di 10 minuti dopo aver avviato l'apparecchio ed inserito l'acqua.
Ideale per Bar, Ristorante e Catering.
L'acqua viene pompata in una vaschetta con delle asticelle metalliche che vengono raffreddate, attorno alle quali si forma lo strato di ghiaccio. Quando completamente formati, i pezzi di ghiaccio vengono fatti cadere in un contenitore che viene mantenuto fresco. Il giacchio così prodotto può essere utilizzato immediatamente o inserito in un freezer.
Sotto-categorie
Fabbricatore di ghiaccio a scaglie piatte sottoraffreddate professionale - produzione in 24h: 900kg - condensazione ad aria - trifase
Fabbricatore di ghiaccio a scaglie piatte sottoraffreddate professionale - produzione in 24h: 1500kg - condensazione ad aria - trifase
Fabbricatore di ghiaccio a scaglie piatte sottoraffreddate professionale - produzione in 24h: 2300kg - trifase